Receita de musse de iogurte com goji berry

Ingredientes

½ xícara (chá) de goji desidratada
1 pote de iogurte desnatado
1 caixinha de creme de leite (200 g)
2 envelopes de gelatina incolor esem sabor 
1 xícara (chá) de leitedesnatado 
5 colheres (sopa) deadoçante em pó para forno e fogão

Modo de Preparo

1. Deixe a goji na água por 30 minutos.

2. Dissolva 1 pacote da gelatina em300 ml de água, baixe o fogo e misturea goji e 3 colheres (sopa) de adoçante.Reserve.

3. Bata os outros ingredientescom 2 colheres (sopa) de adoçante atéconseguir uma mistura homogênea.

4. Distribua as gelatinas em taças edespeje a mistura cremosa.

5. Deixe nageladeira por 5 horas. Sirva gelado.