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  • quinta-feira, 29 de novembro de 2012

    Semanas de provas: Saiba como se alimentar nessa época chata





    Nesses tempos chatos de avaliações escolares, tudo o que pudermos fazer para melhorar nosso desempenho vale a pena. Confira as dicas da y! para o cardápio perfeito durante a época de provas!

    ♥ O que comer: alimentos que contenham carboidratos, que são a principal fonte de energia para o cérebro.

    Durante a semana de provas: frutas cítricas (laranja, maracujá, tangerina, caju, acerola e goiaba) têm efeito energizante e combatem o cansaço. Tome chás claros (camomila, erva-cidreira e erva-doce) antes de dormir, pois eles ajudam a ter uma noite relaxante, assim como o leite.

    ♥ Evite: café e outras bebidas com cafeína, como refrigerante de cola, chá mate e chá preto, pois eles têm propriedades estimulantes que pioram os sintomas de estresse, como taquicardia, ansiedade, irritação, suor excessivo e palpitações.

    ♥ Fuja: alimentos gordurosos como salame, presunto, mortadela, bacon, hambúrguer e salsicha são de difícil digestão e dificultam o raciocínio, interferindo na atividade dos neurônios.

    Café da manhã• 2 fatias de pão integral + 3 fatias de queijo minas frescal + 2 fatias de peito de peru + 1 copo (250 ml) de suco natural

    Lanche da manhã• Suco natural de laranja, cenoura e couve + torrada ou biscoito água e sal integral + 1 pote (250 ml) de açaí com fruta e granola

    Almoço• Salada de folhas à vontade + 1 porção pequena de pepino e tomate + 2 colheres grandes de legumes (chuchu, abobrinha, cenoura, beterraba, vagem, berinjela, couve-flor ou brócolis) + 1 filé de frango ou bovino pequeno grelhado (2 vezes por semana, substitua por filé grande de peixe) + 2 colheres grandes de carboidrato (arroz integral, purê de batata ou de mandioca, polenta ou macarrão) + 1 concha média de feijão

    Lanche da tarde 1• 1 fruta

    Lanche da tarde 2• 1 copo (250 ml) de salada de frutas + 3 colheres (de sopa) de granola

    Jantar• Igual ao almoço

    Ceia• 1 copo (250 ml) de leite com achocolatado + 1 fatia de pão integral com margarina light

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